close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی شکلاتی

آموزشی ها

مواد لازم و طرز تهیه ی شیرینی ناپلئونی شکلاتی را می توانید در ادامه ی مطلب مشاهده نماییدمواد لازم :   كره آب ‌شده نصف پيمانه پودر كاكائو…

banner
براي اطلاع از آپديت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

آموزشی هامواد لازم و طرز تهیه ی شیرینی ناپلئونی شکلاتی را می توانید در ادامه ی مطلب مشاهده نمایید

مواد لازم :

 

كره آب ‌شده

نصف پيمانه

پودر كاكائو و پودر قند

به ميزان لازم

خمير فيلو

به ميزان لازم

زرده تخم‌مرغ

پنج عدد

شير

دو و نيم پيمانه

وانيل و نمک

از هر کدام نصف قاشق چايخوري

شكر

3/4پيمانه

آرد و شکلات چیپسی

1/3پيمانه

 

 

طرز تهيه :

 

فر را با حرارت 175 درجه سانتي‌گراد روشن مي‌كنيم.لابه ‌لاي چهار برگ خمير را با برس كره آب شده زده و روي هم قرار مي‌دهيم. سپس خمير را به صورت مربع‌هاي 10 سانتي‌متري مي‌بريم. (بايد 24 عدد مربع داشته باشيد اگر كافي نبود دوباره تكرار كنيد) روي شش عدد از آنها پودر كاكائو پاشيده و با پودر قند تزيين مي‌كنيم خمير‌ها را با احتياط در سيني فر مي‌گذاريم و به مدت پنج دقيقه در فر قرار داده تا روي آنها طلايي شود در اين فاصله كرم را آماده مي‌كنيم.

 

دو پيمانه شير وانيل و نمك را روي حرارت قرار مي‌دهيم تا داغ شود زرده‌ها را با شكر آنقدر مي‌زنيم تا رنگ آن سفيد و مثل كرم غليظ شود. آرد را هم در باقي شير حل كرده و همراه زرده‌ها به شير اضافه مي‌كنيم. كرم را روي حرارت ملايم آنقدر هم مي‌زنيم تا غليظ شود. ظرف را از روي حرارت برداشته و شكلات را افزوده و مخلوط مي‌كنيم تا شكلات ذوب شود.

 

براي درست كردن هر شيريني لابه لاي سه عدد خمير كرم شكلاتي مي‌ماليم و براي لايه رويي از خمير تزيين شده استفاده مي‌كنيم.اين شيريني را سرد سرو كنيد.

 

منبع : groohashpazi


:: امتياز: نتيجه : 1 امتياز توسط 1 نفر مجموع امتياز : 15

:: بازديد : 2481
:: برچسب ها : شیرینی , ناپلئونی , شیرینی ناپلئونی , طرز تهیه , طرز تهیه شیرینی , طرز تهیه شیرینی ناپلئونی , شکلاتی , شکلات , شیرینی شکلاتی , شیرینی ناپلئونی شکلاتی , ناپلئونی شکلاتی , طرز پخت , طرز پخت شیرینی , طرز پخت شیرینی شکلاتی , طرز پخت شیرینی ناپلئونی , دستور پخت , دستور پخت شیرینی ناپلئونی , فر , مایکروفر , مایکروویو ,

:: ارسال شده در: آشپزی , انواع شیرینی ,
:: مطالب مرتبط: روش پخت کباب سبزیجات , روش پخت دلمه مرغ , روش پخت لازانیای نخود سبز , روش پخت مرغ ذغالی , روش پخت کیک انار , روش پخت انار پلو برای شب یلدا , خورش انار (ناردون) با مرغ غذای شب یلدای شمالی ها , دو پیشنهاد برای شام شب یلدا , روش تهیه سس سیب , روش تهیه ترشی ازگیل ,
نويسنده : محمد
تاريخ : [دوشنبه 29 آبان 1391 ] [ 1:2]
ارسال نظر براي اين مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
آخرين مطالب ارسالي
? زخم سینه در دوران شیردهی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? بایدها و نبایدهای دعوای زناشویی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? رنگ سال 2014 تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? لطفا این پنج جمله را به مجردها نگویید!!! تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? سوزش ادرار در زنان تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? پیامک روز ولنتاین تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? راه های افزایش انگیزه تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? مزوتراپی صورت تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? نحوه تمیز کردن گل مصنوعی تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? با این قوانین مد ، خوش تیپ باشیم تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
user
progress عضو شويد

نام کاربری :
رمز عبور :

progress فراموشي رمز عبور؟

progress عضويت سريع
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد
ورزشی
آشپزی
هنری
کودکان و کودک داری
خانه داری
خانواده و ازدواج
سلامت و رِژیم
روانشناسی
اطلاعات عمومی
کامپیوتر
دین و معارف
آرایش و زیبایی
فروشگاه
easymoblog آمار مطالب
» کل مطالب : 1131
» کل نظرات : 496
stat آمار کاربران
» افراد آنلاين : 8
» تعداد اعضا : 528

onlineuser کاربران آنلاين

servertime آمار بازديد
» بازديد امروز : 8,208
» بارديد ديروز : 6,700
» ورودي گوگل امروز : 110
» ورودي گوگل ديروز : 149
» بازديد هفته : 46,153
» بازديد ماه : 202,041
» بازديد سال : 856,811
» بازديد کلي : 9,698,179