close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه رنگینک

آموزشی ها

  طرز تهیه رنگینکمواد لازم : ۱-آرد گندم                                             ۱ کیلو ۲-روغن                                                 …

banner
براي اطلاع از آپديت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

 

آموزشی ها

طرز تهیه رنگینک

مواد لازم :

۱-آرد گندم                                             ۱ کیلو

۲-روغن                                                  ۵۰۰تا۶۰۰گرم

۳-خاک قند                                              ۲۵۰گرم

۴-خرمای سیاه نرم                                   ۱کیلو

۵-مغز گردو                                              ۲۵۰گرم

۶-دارچین کوبیده نرم                                 ۲قاشق سوپخوری

۷-هل کوبیده نرم                                      ۱ قاشق مرباخوری

۸-پسته چرخ کرده                                    ۲قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه:

روغن را در ظرفی ریخته روی اتش می گذاریم تاداغ شود آرد را داخل آن می ریزیم حرارت را ملایم می کنیم مرتب بهم می زنیم تا آرد سرخ شده طلائی شود بعد آنرا از روی آتش بر می داریم می گذاریم کمی سرد شود بعد خاک قند و دارچین و هل کوبیده را با آرد سرخ شده مخلوط می نمائیم هسته های خرما را می گیریم و داخل هر یک خرما را یک تک گردو میگذاریم نصف از آرد سرخ شده را در دیس مسطحی میرزیم با پشت قاشق روی آنرا صاف میکنیم و خرماها را روی آن می چینیم و با بقیه آرد سرخ شده روی خرماها را می پوشانیم و باز با پشت قاشق روی آنرا صاف میکنیم و کمی خاک قند و دارچین روی آن می پاشیم و پسته چرخ کرده را نیز روی آن می ریزیم و با کارد آنرا بشکل لوزی یا چهار گوش می بریم و در ظرف می چینیم ممکن اسا گردو را خرد کنیم روی آرد سرخ شده یک ردیف خرمای هسته گرفته بچینیم و روی آن گردو بپاشیم و با بقیه آرد سرخ شده روی آنرا بپوشانیم و مطابق دستور فوق عمل کنیم .

 

نکات تغذیه ای :

این گونه دسرها دارای انرژی زیادی هستند. به همین دلیل برای ماه مبارک رمضان مناسب می باشند تا در هنگام روزه داری فرد دچار گرسنگی و بی حالی نشود.

در تهیه این دسر از خرما ، کره ، آرد گندم و مغز گردو به مقدار زیاد استفاده شده است که در مجموع انرژی زیادی معادل ۸۰۹۳ کالری دارا می باشند. اگر این مقدار رنگینک، توسط ۲۰- ۱۵ نفر خورده شود، به طور متوسط سهم هر فرد از انرژی ۴۶۲ کالری خواهد بود.

منبع: iranvij.ir


:: امتياز: نتيجه : 4 امتياز توسط 4 نفر مجموع امتياز : 25

:: بازديد : 4241
:: برچسب ها : تهیه شیرینی , تهیه شیرینی های ایرانی , توت , خمیر قطاب , خواباندن بادام در یاس , خواص بادام , دسر خوشمزه , رنگینک , روش تهیه دسر , روش تهیه پارفیت شکلاتی , زولبیا , ساق عروس , شربت بامیه و زولبیا , شربت بامیه و زولیبا , شربت کارامل , شکر سوخته , شیرینی بادامی , شیرینی تر , شیرینی های ایرانی , شیرینیهای خشک ,

:: ارسال شده در: آشپزی , انواع دسرها , انواع شیرینی ,
:: مطالب مرتبط: روش پخت کباب سبزیجات , روش پخت دلمه مرغ , روش پخت لازانیای نخود سبز , روش پخت مرغ ذغالی , روش پخت کیک انار , روش پخت انار پلو برای شب یلدا , خورش انار (ناردون) با مرغ غذای شب یلدای شمالی ها , دو پیشنهاد برای شام شب یلدا , روش تهیه سس سیب , روش تهیه ترشی ازگیل ,
نويسنده : محمد
تاريخ : [شنبه 02 دي 1391 ] [ 21:37]
ارسال نظر براي اين مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
آخرين مطالب ارسالي
? زخم سینه در دوران شیردهی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? بایدها و نبایدهای دعوای زناشویی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? رنگ سال 2014 تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? لطفا این پنج جمله را به مجردها نگویید!!! تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? سوزش ادرار در زنان تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? پیامک روز ولنتاین تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? راه های افزایش انگیزه تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? مزوتراپی صورت تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? نحوه تمیز کردن گل مصنوعی تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? با این قوانین مد ، خوش تیپ باشیم تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
user
progress عضو شويد

نام کاربری :
رمز عبور :

progress فراموشي رمز عبور؟

progress عضويت سريع
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد
ورزشی
آشپزی
هنری
کودکان و کودک داری
خانه داری
خانواده و ازدواج
سلامت و رِژیم
روانشناسی
اطلاعات عمومی
کامپیوتر
دین و معارف
آرایش و زیبایی
فروشگاه
easymoblog آمار مطالب
» کل مطالب : 1131
» کل نظرات : 496
stat آمار کاربران
» افراد آنلاين : 9
» تعداد اعضا : 528

onlineuser کاربران آنلاين

servertime آمار بازديد
» بازديد امروز : 216
» بارديد ديروز : 4,531
» ورودي گوگل امروز : 1
» ورودي گوگل ديروز : 18
» بازديد هفته : 8,035
» بازديد ماه : 129,251
» بازديد سال : 301,179
» بازديد کلي : 11,354,507