آموزشی ها

طرز تهیه راحت الحلقومآموزش آشپزی,طرز پخت شیرینی,دستور پخت شیرینی,پخت انواع شیرینی,آموزش پخت شیرینی,آموزش انواع شیرینی,انواع شیرینی خشک,طرز تهیه,شیرینی,پخت شیرینی,انواع شیرینی,مواد لازم,راحت الحلقوم,سوغات تبریز,طرز تهیه راحت الحلقوم,تهیه راحت الحلقوم,پخت راحت الحلقوم,

banner
براي اطلاع از آپديت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

آموزشی هاطرز تهیه راحت الحلقوم

مواد لازم :

 

نشاسته

۱ ليوان

شکر

يك و نيم ليوان

آب

دو و نيم ليوان

گلاب

نيم ليوان

جوهر ليمو

قدری

آرد

به ميزان لازم

 

 

طرز تهيه :

 

راحت الحلقوم يكي از شيريني هاي اصيل ايراني است و با كمي صبر و حوصله خيلي راحت و آسان تهيه ميشود.

روي نشاسته ۲ الي ۳ ليوان آب بريزيد و كمي آنرا به هم بزنيد تا كاملاً حل شود وصبر كنيد  مدت ۲۰ الي ۳۰ دقيقه بماند بعد كه نشاسته ته نشين شد آب روي آنرا به آرامي خالي كنيد و شكر و آب و گلاب و جوهر ليمو را به آن اضافه كنيد و روي حرارت بگذاريد و مدام به هم بزنيد اينكار را آنقدر ادامه دهيد تا كاملاً  سفت شده و بتوان آنرا در وسط قابلمه جمع كرد و شبيه به يك ژله سفت و كشدار شود .

در كف يك ظرف مسطح مثل سيني آرد بريزيد و مايه را روي آن ريخته و روي آن را صاف كنيد و آرد بپاشيد و با فشار كف دست آنرا به يك لايه اي به قطر ۱ الي ۵/۱ سانتي متر در آوريد و بعد از سرد شدن با كارد به شكل لوزي يا مربع ببريد و دورتادور راحت الخلقوم ها را به آرد یا پودر پسته یا نارگیل آغشته كنيد و در ظرف بچينيد و پس از سرد شدن نوش جان كنيد.

 

این شیرینی یکی از سوغاتی های معروف تبریز است.

 

 

منبع : ashpazierangin

 


:: امتياز: نتيجه : 1 امتياز توسط 9 نفر مجموع امتياز : 247

:: بازديد : 20784
:: برچسب ها : آموزش آشپزی , طرز پخت شیرینی , دستور پخت شیرینی , پخت انواع شیرینی , آموزش پخت شیرینی , آموزش انواع شیرینی , انواع شیرینی خشک , طرز تهیه , شیرینی , پخت شیرینی , انواع شیرینی , مواد لازم , راحت الحلقوم , سوغات تبریز , طرز تهیه راحت الحلقوم , تهیه راحت الحلقوم , پخت راحت الحلقوم ,

:: ارسال شده در: آشپزی , انواع دسرها , انواع شیرینی ,
:: مطالب مرتبط: روش پخت کباب سبزیجات , روش پخت دلمه مرغ , روش پخت لازانیای نخود سبز , روش پخت مرغ ذغالی , روش پخت کیک انار , روش پخت انار پلو برای شب یلدا , خورش انار (ناردون) با مرغ غذای شب یلدای شمالی ها , دو پیشنهاد برای شام شب یلدا , روش تهیه سس سیب , روش تهیه ترشی ازگیل ,
نويسنده : محمد
تاريخ : [شنبه 16 دي 1391 ] [ 8:21]
ارسال نظر براي اين مطلب
اين نظر توسط الی در تاريخ 1394/4/22 و 16:28 دقيقه ارسال شده است

دستتون درد نکنه استفاده کردیم....شکلکشکلک

اين نظر توسط آزیتا در تاريخ 1393/2/10 و 17:08 دقيقه ارسال شده است

به نظرمن خووووووووووووووووووووووووووب بود

اين نظر توسط نارون 7 در تاريخ 1392/1/22 و 15:44 دقيقه ارسال شده است

خوووووووووووووووووووبه!خانوما در صورت نیاز دسترسی دارن!شکلکمرسی ی ی ی ی ی ی ی


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
آخرين مطالب ارسالي
? زخم سینه در دوران شیردهی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? بایدها و نبایدهای دعوای زناشویی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? رنگ سال 2014 تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? لطفا این پنج جمله را به مجردها نگویید!!! تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? سوزش ادرار در زنان تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? پیامک روز ولنتاین تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? راه های افزایش انگیزه تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? مزوتراپی صورت تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? نحوه تمیز کردن گل مصنوعی تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? با این قوانین مد ، خوش تیپ باشیم تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
user
progress عضو شويد

نام کاربری :
رمز عبور :

progress فراموشي رمز عبور؟

progress عضويت سريع
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد
ورزشی
آشپزی
هنری
کودکان و کودک داری
خانه داری
خانواده و ازدواج
سلامت و رِژیم
روانشناسی
اطلاعات عمومی
کامپیوتر
دین و معارف
آرایش و زیبایی
فروشگاه
easymoblog آمار مطالب
» کل مطالب : 1131
» کل نظرات : 496
stat آمار کاربران
» افراد آنلاين : 11
» تعداد اعضا : 528

onlineuser کاربران آنلاين

servertime آمار بازديد
» بازديد امروز : 13,368
» بارديد ديروز : 2,490
» ورودي گوگل امروز : 13
» ورودي گوگل ديروز : 9
» بازديد هفته : 19,975
» بازديد ماه : 55,553
» بازديد سال : 1,030,782
» بازديد کلي : 14,930,280