close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه راحت الحلقوم

آموزشی ها

طرز تهیه راحت الحلقوممواد لازم :   نشاسته ۱ ليوان شکر يك و نيم ليوان آب دو و نيم ليوان گلاب نيم ليوان جوهر ليمو قدری آرد به ميزان لازم  …

banner
براي اطلاع از آپديت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

تبلیغات

آموزشی هاطرز تهیه راحت الحلقوم

مواد لازم :

 

نشاسته

۱ ليوان

شکر

يك و نيم ليوان

آب

دو و نيم ليوان

گلاب

نيم ليوان

جوهر ليمو

قدری

آرد

به ميزان لازم

 

 

طرز تهيه :

 

راحت الحلقوم يكي از شيريني هاي اصيل ايراني است و با كمي صبر و حوصله خيلي راحت و آسان تهيه ميشود.

روي نشاسته ۲ الي ۳ ليوان آب بريزيد و كمي آنرا به هم بزنيد تا كاملاً حل شود وصبر كنيد  مدت ۲۰ الي ۳۰ دقيقه بماند بعد كه نشاسته ته نشين شد آب روي آنرا به آرامي خالي كنيد و شكر و آب و گلاب و جوهر ليمو را به آن اضافه كنيد و روي حرارت بگذاريد و مدام به هم بزنيد اينكار را آنقدر ادامه دهيد تا كاملاً  سفت شده و بتوان آنرا در وسط قابلمه جمع كرد و شبيه به يك ژله سفت و كشدار شود .

در كف يك ظرف مسطح مثل سيني آرد بريزيد و مايه را روي آن ريخته و روي آن را صاف كنيد و آرد بپاشيد و با فشار كف دست آنرا به يك لايه اي به قطر ۱ الي ۵/۱ سانتي متر در آوريد و بعد از سرد شدن با كارد به شكل لوزي يا مربع ببريد و دورتادور راحت الخلقوم ها را به آرد یا پودر پسته یا نارگیل آغشته كنيد و در ظرف بچينيد و پس از سرد شدن نوش جان كنيد.

 

این شیرینی یکی از سوغاتی های معروف تبریز است.

 

 

منبع : ashpazierangin

 


:: امتياز: نتيجه : 1 امتياز توسط 9 نفر مجموع امتياز : 247

:: بازديد : 17838
:: برچسب ها : آموزش آشپزی , طرز پخت شیرینی , دستور پخت شیرینی , پخت انواع شیرینی , آموزش پخت شیرینی , آموزش انواع شیرینی , انواع شیرینی خشک , طرز تهیه , شیرینی , پخت شیرینی , انواع شیرینی , مواد لازم , راحت الحلقوم , سوغات تبریز , طرز تهیه راحت الحلقوم , تهیه راحت الحلقوم , پخت راحت الحلقوم ,

:: ارسال شده در: آشپزی , انواع دسرها , انواع شیرینی ,
:: مطالب مرتبط: روش پخت کباب سبزیجات , روش پخت دلمه مرغ , روش پخت لازانیای نخود سبز , روش پخت مرغ ذغالی , روش پخت کیک انار , روش پخت انار پلو برای شب یلدا , خورش انار (ناردون) با مرغ غذای شب یلدای شمالی ها , دو پیشنهاد برای شام شب یلدا , روش تهیه سس سیب , روش تهیه ترشی ازگیل ,
نويسنده : محمد
تاريخ : [شنبه 16 دي 1391 ] [ 8:21]
ارسال نظر براي اين مطلب
اين نظر توسط الی در تاريخ 1394/4/22 و 16:28 دقيقه ارسال شده است

دستتون درد نکنه استفاده کردیم....

اين نظر توسط آزیتا در تاريخ 1393/2/10 و 17:08 دقيقه ارسال شده است

به نظرمن خووووووووووووووووووووووووووب بود

اين نظر توسط نارون 7 در تاريخ 1392/1/22 و 15:44 دقيقه ارسال شده است

خوووووووووووووووووووبه!خانوما در صورت نیاز دسترسی دارن!مرسی ی ی ی ی ی ی ی


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
آخرين مطالب ارسالي
? زخم سینه در دوران شیردهی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? بایدها و نبایدهای دعوای زناشویی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? رنگ سال 2014 تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? لطفا این پنج جمله را به مجردها نگویید!!! تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? سوزش ادرار در زنان تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? پیامک روز ولنتاین تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? راه های افزایش انگیزه تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? مزوتراپی صورت تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? نحوه تمیز کردن گل مصنوعی تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? با این قوانین مد ، خوش تیپ باشیم تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
user
progress عضو شويد

نام کاربری :
رمز عبور :

progress فراموشي رمز عبور؟

progress عضويت سريع
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد
ورزشی
آشپزی
هنری
کودکان و کودک داری
خانه داری
خانواده و ازدواج
سلامت و رِژیم
روانشناسی
اطلاعات عمومی
کامپیوتر
دین و معارف
آرایش و زیبایی
فروشگاه
easymoblog آمار مطالب
» کل مطالب : 1131
» کل نظرات : 495
stat آمار کاربران
» افراد آنلاين : 6
» تعداد اعضا : 528

onlineuser کاربران آنلاين

servertime آمار بازديد
» بازديد امروز : 613
» بارديد ديروز : 2,011
» ورودي گوگل امروز : 61
» ورودي گوگل ديروز : 483
» بازديد هفته : 2,624
» بازديد ماه : 60,340
» بازديد سال : 60,340
» بازديد کلي : 8,901,708