براي اطلاع از آپديت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به
ايميل شما ارسال شود
 لطفا صبر کنید ...
|
|
 طرز تهیه خوراک بلدرچین
مواد لازم ( برای ۲ الی ۳ نفر ) :
| بلدرچین |
۵ الی ۶ عدد |
| لیمو |
۱ عدد |
| فلفل |
۱ عدد |
| سیر |
۲ حبه |
| نمک ، زردچوبه ،زعفران ، فلفل سياه و قرمز |
به ميزان لازم |
| پياز رنده شده |
۱ عدد |
| روغن زيتون |
۳ الي ۴ قاشق |
| سيب زميني سرخ شده و پياز و جعفري وگوجه فرنگي |
براي تزيين |
طرز تهيه :
داخل شكم بلدرچينها را قبل از شستن خوب تميز كنيد . بعد از اينكه بلدرچين شسته و آبش گرفته شد در ظرفي گذاشته و پياز را خيلي ريز رنده كنيد .سير را بكوبيد وپوست ليمو ترش را رنده كنيد و ليمو را نصف كرده آب آنرا به همراه مخلوطي از روغن زيتون و ادويه ونمك و زعفران به سطح بلدرچين بماليد و در ظرف را ببنديد و بعد از يكساعت كه مزه دار شد فر را روشن كنيد و روي ۳۶۰ درجه فارنهايت بگذاريد كف ظرف پيركس يا سراميكي ويا ... چرب كنيد و بلدرچين را در آن بچينيد و سه الي چهار قاشق آب درون ظزف بريزيد با فويل روي ظرف را بپوشانيدوروی پنجره وسط فر قرار دهید
بعد از يك ساعت و نيم بلدرچين را از فر خارج كنيد . اگر روي بلدرچين طلايي نشده بود شعله گريل را روشن كنيد و چند دقيقه صبر كنيد تا طلايي شود .
بلدرچين را در ديس بكشيد و مقدار سس خوشمزه اي كه درظرف بعد از پختن بلدرچين باقي مانده روي گوشت بدهيد تا مزه دار شود وبا استفاده از سبزيجات مختلف اين غذا را تزيين كنيد .
منبع: beytoote.com
| :: امتياز: |
|
نتيجه : 1 امتياز توسط 9 نفر
مجموع امتياز : 141 |
|
:: بازديد : 23436
:: برچسب ها :
بلدرچين در فر
,
طرز تهیه بلدرچين در فر
,
نحوه پخت بلدرچين در فر
,
طرز تهیه بلدرچین
,
نحوه پخت بلدرچین
,
انواع پخت بلدرچین
,
مراحل تهیه بلدرچین در فر
,
آموزش تصویری تهیه بلدرچین
,
آموزش آشپزی
,
سایت آشپزی
,
خوراك بلدرچين
,
طرز تهیه خوراک بلدرچین
,
انواع خوراک بلدرچین
,
خوراک بلدرچین
,
خراک بلدرچین
,
انواع بلدرچین
,
صید بلدرچین
,
از کجا بلدرچین تهیه کنیم
,
بلدرچین منجمد
,
:: ارسال شده در:
آشپزی ,
غذا با مرغ ,
:: مطالب مرتبط:
روش پخت کباب سبزیجات ,
روش پخت دلمه مرغ ,
روش پخت لازانیای نخود سبز ,
روش پخت مرغ ذغالی ,
روش پخت کیک انار ,
روش پخت انار پلو برای شب یلدا ,
خورش انار (ناردون) با مرغ غذای شب یلدای شمالی ها ,
دو پیشنهاد برای شام شب یلدا ,
روش تهیه سس سیب ,
روش تهیه ترشی ازگیل ,
نويسنده : محمد
تاريخ : [یکشنبه 17 دي 1391 ] [ 20:42]
|
|
|
اين نظر توسط
محمدرضا در تاريخ 1394/2/31 و 10:03 دقيقه ارسال شده
است |
|
| |
|
|
سلام میشه لطفاً طرز تهیه اکبر جوجه مازندران رو برام ایمیل کنین ازتون ممنون میشم |
|
اين نظر توسط
fatima در تاريخ 1393/5/31 و 8:55 دقيقه ارسال شده
است |
|
| |
|
|
سلام.
لطفا اگه میشه طرز تهیه گوشت بوقلمون رو بگین. |
|
اين نظر توسط
مریم در تاريخ 1393/2/25 و 10:18 دقيقه ارسال شده
است |
|
| |
|
|
دوای زخم معده عرق نعنااست |
|
اين نظر توسط
sama در تاريخ 1392/2/5 و 12:02 دقيقه ارسال شده
است |
|
| |
|
|
سلام طرز پخت بلدرچین رو خوندم ممنون از زحمات شما . |
? زخم سینه در دوران شیردهی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? بایدها و نبایدهای دعوای زناشویی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? رنگ سال 2014 تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? لطفا این پنج جمله را به مجردها نگویید!!! تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? سوزش ادرار در زنان تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? پیامک روز ولنتاین تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? راه های افزایش انگیزه تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? مزوتراپی صورت تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? نحوه تمیز کردن گل مصنوعی تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? با این قوانین مد ، خوش تیپ باشیم تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
|
|
|
|
|
|
|
آمار مطالب
» کل مطالب : 1131
» کل نظرات : 496
آمار کاربران
» افراد آنلاين : 8
» تعداد اعضا : 528
کاربران آنلاين
آمار بازديد
» بازديد امروز : 2,748
» بارديد ديروز : 5,475
» ورودي گوگل امروز : 0
» ورودي گوگل ديروز : 0
» بازديد هفته : 22,324
» بازديد ماه : 52,688
» بازديد سال : 222,172
» بازديد کلي : 12,289,922
|
|
.gif)
.gif)
.gif)
.gif)
