روش تهیه سوپ بادمجان
مواد لازم :
| بادمجان |
چهار عدد |
| كره |
سه قاشق غذاخوري |
| زنجبيل تازه |
يك عدد |
| سيرخردشده |
چهارحبه |
| پودر فلفل‌قرمز تند |
يك قاشق چايخوري |
| گوجه‌فرنگي |
دو عدد |
| آب |
چهار ليوان |
| پياز خرد شده |
يك عدد |
| نمك و پودرفلفل‌سياه |
به مقدار لازم |
طرز تهیه طرز تهیه سوپ بادمجان :
بادمجان را به صورت راه راه پوست كنده و خرد كنيد و با كره تفت دهيد، سپس، پياز و سير خرد شده را بيفزاييد و تفت دهيد تا مواد نرم شوند.
بعد، گوجه فرنگي را رنده كنيد تا به صورت پوره درآيد و در قابلمه بريزيد و آب را هم بيفزاييد. آن‌گاه، بادمجان، سير و پياز تفت داده شده را به گوجه فرنگي افزوده و پودر فلفل‌قرمز، سياه، نمك و زنجبيل رنده شده را اضافه كنيد و به مدت 20 دقيقه روي حرارت ملايم بگذاريد تا بادمجان‌ها كاملا بپزند.
مي‌توان در اين سوپ، از قارچ خرد شده نيز استفاده كرد.
منبع : بیتوته
| :: امتياز: |
|
نتيجه : 4 امتياز توسط 4 نفر
مجموع امتياز : 12 |
|
:: بازديد : 1860
:: برچسب ها :
سوپ بادمجان
,
روش تهیه سوپ بادمجان
,
طرز تهیه سوپ بادمجان
,
بادمجان
,
انواع غذا با بادمجان
,
خواص بادمجان
,
طرز پخت سوپ بادمجان
,
نحوه پخت سوپ بادمجان
,
آموزش پخت انواع سوپ
,
درست کردن سوپ
,
آموزش آشپزی
,
سایت آشپزی
,
نحوه پخت انواع سوپ
,
طرز تهیه سوپ بادنجان
,
:: ارسال شده در:
انواع سوپ ,
:: مطالب مرتبط:
طرز تهیه سوپ ترخینه ,
طرز تهیه شیربرنج ,
طرز تهیه سوپ پیاز ,
طرز تهیه سوپ جو ,
طرز تهیه سوپ فوری با عدس ,
طرز تهیه سوپ چینی ,
طرز تهیه سوپ گیاهی ایتالیایی ,
طرز تهیه سوپ عدس و سیر برای افراد دیابتی ,
سوپ سفید ,
?
زخم سینه در دوران شیردهی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
?
بایدها و نبایدهای دعوای زناشویی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
?
رنگ سال 2014 تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
?
لطفا این پنج جمله را به مجردها نگویید!!! تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
?
سوزش ادرار در زنان تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
?
پیامک روز ولنتاین تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
?
راه های افزایش انگیزه تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
?
مزوتراپی صورت تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
?
نحوه تمیز کردن گل مصنوعی تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
?
با این قوانین مد ، خوش تیپ باشیم تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
لطفا صبر کنید ...
