close
تبلیغات در اینترنت
روش پخت نان سیر

آموزشی ها

روش پخت نان سیر :مواد لازم : آرد ۲پیمانه خمیرمایه ۲قاشق مرباخوری شکر ۴قاشق مرباخوری آب سه چهارم پیمانه تخم مرغ یک عدد ماست ۲قاشق غذاخوری روغن…

banner
براي اطلاع از آپديت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

آموزشی ها

روش پخت نان سیر :

مواد لازم :
آرد ۲پیمانه
خمیرمایه ۲قاشق مرباخوری
شکر ۴قاشق مرباخوری
آب سه چهارم پیمانه
تخم مرغ یک عدد
ماست ۲قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری
حبه سیر خردشده ۵تا۶عدد
گشنیز خرد شده به اندازه کافی
نمک به اندازه کافی


طرز تهیه :
آب را کمی ولرم کنید، شکر و پودر خمیرمایه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و روی آن را بپوشانید و به مدت ۲۰دقیقه در مکان گرم قرار دهید.
نمک و آرد را الک کنید، تخم مرغ و ماست را به آن اضافه و مخلوط کنید.
کم کم خمیرمایه را اضافه کنید و خمیر را ورز دهید.
این خمیر نرم و چسبناک خواهد بود.
روغن زیتون را نیز اضافه کنید و به مدت ۲تا۳ دقیقه ورز دهید.
خمیر را در ظرفی قرار دهید و روی آن را بپوشانید و به مدت یک ساعت در مکان گرم قرار دهید تا حجم آن ۲برابر شود.
دوباره خمیر را ورز دهید و به ۸قسمت مساوی تقسیم کنید و روی آن را بپوشانید.
فر را روی بالاترین درجه تنظیم و سینی آن را کمی چرب کنید.
در سطح میز کمی آرد بپاشید و هر یک از قسمت های خمیر را با وردنه باز کنید.
روی آن مقداری گشنیز و سیر بپاشید و روی سینی قرار دهید و بگذارید به مدت ۲دقیقه بپزد.
مراقب باشید نان نسوزد.
نان را برگردانید تا قسمت دیگر آن نیز بپزد.کمی کره روی نان بمالید و سرو کنید.


منبع : khorasannews.com


:: امتياز: نتيجه : 3 امتياز توسط 6 نفر مجموع امتياز : 26

:: بازديد : 1409
:: برچسب ها : نان , روش پخت نان , پوش پخت نان سیر , سیر , فواید سیر , روش پخت نان در خانه , روش پخت نان خانگی , رز تهیه نان سیر , مواد لازم برای نان سیر , پخت انواع نان , طرز تهیه نان با طعم سیر , نحوه پخت نان در خانه , آموزش آشپزی , سایت آشپزی ,

:: ارسال شده در: انواع نان ,
:: مطالب مرتبط: طرز تهیه نان بربری کنجدی در فر , طرز تهیه نان قندی , طرز پخت نان گردویی , طرز تهیه نان میوه ای , طرز تهیه نان کشمشی , طرز تهیه شیرینی پنجره ای , طرز تهیه نان برنجی ,
نويسنده : شکیبا
تاريخ : [چهارشنبه 28 فروردين 1392 ] [ 17:32]
ارسال نظر براي اين مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
آخرين مطالب ارسالي
? زخم سینه در دوران شیردهی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? بایدها و نبایدهای دعوای زناشویی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? رنگ سال 2014 تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? لطفا این پنج جمله را به مجردها نگویید!!! تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? سوزش ادرار در زنان تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? پیامک روز ولنتاین تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? راه های افزایش انگیزه تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? مزوتراپی صورت تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? نحوه تمیز کردن گل مصنوعی تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? با این قوانین مد ، خوش تیپ باشیم تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
user
progress عضو شويد

نام کاربری :
رمز عبور :

progress فراموشي رمز عبور؟

progress عضويت سريع
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد
ورزشی
آشپزی
هنری
کودکان و کودک داری
خانه داری
خانواده و ازدواج
سلامت و رِژیم
روانشناسی
اطلاعات عمومی
کامپیوتر
دین و معارف
آرایش و زیبایی
فروشگاه
easymoblog آمار مطالب
» کل مطالب : 1131
» کل نظرات : 496
stat آمار کاربران
» افراد آنلاين : 8
» تعداد اعضا : 528

onlineuser کاربران آنلاين

servertime آمار بازديد
» بازديد امروز : 152
» بارديد ديروز : 4,064
» ورودي گوگل امروز : 4
» ورودي گوگل ديروز : 287
» بازديد هفته : 7,402
» بازديد ماه : 99,547
» بازديد سال : 221,989
» بازديد کلي : 9,063,357