loading...
آموزشی ها
شکیبا بازدید : 2467 چهارشنبه 18 اردیبهشت 1392 نظرات (1)

آموزشی ها

از آنجائیکه این غذا کلوچه گوشت چرخ کرده نامیده شده است کودکان این غذا را بینهایت دوست دارند. به این دلیل که در هنگام خوردن این غذا تصور می کنند که درحال خوردن دسر هستند.

* مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 1 بسته
سبزیجات یخ زده مخلوط (ذرت،هویج،لوبیای سبز) 1 بسته
پودر سیر، نمک، فلفل به میزان لازم
خمیر آماده برای کلوچه


* طرز تهیه :
فر را روی 325 درجه فارنهایت قرار دهید. کف ماهیتابه را از خمیر پای بپوشانید و سبزیجات را در داخل یک ظرف ریخته و 2 پیمانه آب روی آن ریخته و اجازه دهید تا به مدت 2 دقیقه بجوشد. گوشت چرخ کرده را برشته کنید سپس آن را با سبزیجات به خوبی مخلوط کنید. مواد ترکیب شده را داخل خمیر پای ریخته سپس سیر، نمک و فلفل را روی آن بپاشید. سپس روی آن را با خمیر پای بپوشانید. کلوچه گوشت چرخ کرده را به مدت 1 ساعت در داخل فر قرار دهید و منتظر شوید تا طلایی رنگ شود. در پایان 5 تا 10 دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شود سپس آن را به قطعه قطعه کرده و سرو کنید.

منبع : بیتوته

ارسال نظر برای این مطلب
این نظر توسط ali در تاریخ 1392/02/22 و 21:22 دقیقه ارسال شده است

سلام خسته نباشید ادمین محترم سایت آموزشی ها
می خواستم درخوست تبادل لینک کنم.اگر موافق هستید لطفا در اطلاع دهید.(از طریق ایمیل یا نظر گذاشتن در سایت ما)
ممنونم از تون
منتظرتون هستیم.


کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 1131
  • کل نظرات : 496
  • افراد آنلاین : 62
  • تعداد اعضا : 528
  • آی پی امروز : 1314
  • آی پی دیروز : 1710
  • بازدید امروز : 10,693
  • باردید دیروز : 10,064
  • گوگل امروز : 4
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 20,757
  • بازدید ماه : 30,777
  • بازدید سال : 119,655
  • بازدید کلی : 17,193,884
  • تبلیغات