loading...
آموزشی ها
پیمان بازدید : 4167 دوشنبه 15 آبان 1391 نظرات (0)

آموزشی ها

 مواد لازم

میگو پاک شده :نیم کیلو

روغن مایع :به مقدار لازم

  


مواد لازم برای تهیه خمیر بنیه

شیر :نصف پیمانه

تخم مرغ:2 عدد

آرد سفید :نصف پیمانه

روغن مایع :2 قاشق سوپ خوری

بیکینگ‌پودر:1 قاشق مربا خوری

نمک و فلفل:به مقدار لازم

 

مواد لازم براب تهیه سس تارتار

سس مایونز:1 پیمانه

خیار شور ریز خرد شده :2 قاشق غذاخوری

ماست :3 قاشق غذاخوری

پیاز خرد شده ریز:1 قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده :1 قاشق غذاخوری

آب‌لیمو :نصف قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه: 

 ابتدا برای درست کردن خمیر بنیه به کینگ پودر را به همراه نمک و فلفل در داخل شیر حل می‌کنیم تخم مرغ‌ها را به آن اضافه می‌کنیم آرد و روغن را نیز اضافه می‌کنیم و حسابی هم می‌زنیم تا یکدست شود.

 

 سپس میگوها را به خمیر اضافه می‌کنیم و در روغن داغ سرخ می‌کنیم.

 

 برای درست کردن سس تارتار تمامی مواد را با هم مخلوط می‌کنیم و به همراه میگوی سرخ شده نوش جان می‌کنیم.

منبع:تبیان

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 1131
  • کل نظرات : 496
  • افراد آنلاین : 66
  • تعداد اعضا : 528
  • آی پی امروز : 1343
  • آی پی دیروز : 1710
  • بازدید امروز : 11,327
  • باردید دیروز : 10,064
  • گوگل امروز : 4
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 21,391
  • بازدید ماه : 31,411
  • بازدید سال : 120,289
  • بازدید کلی : 17,194,518
  • تبلیغات